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博多 なぎの木 青山

2009.12.31 Thu
東京グラトンズの運営母体である我々の会社の忘年会。
表参道の「なぎの木」という博多料理のお店で。

お刺身の盛り合わせ

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馬刺し

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鶏のたたき

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この鶏が「天草大王」というちょっと笑えるネーミングの地鶏らしいのですが、驚くほど美味しかったです。

明太子の天ぷら

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これも天草大王の鶏のあぶり焼き。

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ワインはコノスルのオーガニックで、カベルネ・ソーヴィニヨン&カルメネールを。

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もつ鍋はゆず味噌のスープをチョイス。

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水炊きも。

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