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CoCo壱のカキフライカレー

2010.12.18 Sat
CoCo壱こと、CoCo壱番屋のカレー。



ここのカレー、侮れない美味しさですよね。

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おうちで鉄板焼き

2010.12.02 Thu
自宅で鉄板焼きをやりました。

まずは牡蠣のソテー。



牛肉のステーキ。



そして、広島風お好み焼き。





美味しくいただきました。

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渋谷東急フードショー「サイゴン」 ベトナム料理

2010.11.09 Tue
渋谷東急フードショー「サイゴン」で、フォーと春巻きのセット。



具として牛肉が食べたいわけではないのだけど、出汁的にはフォーにはやはり牛肉かなと思います。

春巻きは手前が揚げで、奥が蒸し。

女性のひとりランチがとっても多いお店です。

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中華街「京華樓」 四川料理

2010.11.04 Thu
中華街の京華樓というお店に行きました。



四川料理のお店。

薄切り豚肉の辛味にんにくソースがけ



蒸し鶏の青山椒ソースかけ



胡麻ピーナッツ



豆苗のにんにく炒め



牛肉の四川風煮込み



本場の四川麻婆豆腐



小籠包



四川料理のお店だけあって、本場四川の料理は美味しいです。
麻婆豆腐はとくにおすすめ。

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池袋「ビーボ」 ビアバー

2010.10.31 Sun
池袋のビーボというビアバーに行きました。
国産中心に常時20種の地ビールが樽生で飲めるお店。

まずはCOEDOの白でかんぱい!



料理もなかなか充実してます。

オリーブ



チリコンカーン



フィッシュ&チップス



ソーセージ



2杯目はサンクトガーレンの湘南ゴールド。



さらに牛久ブルワリーのデュンケル。



よなよなリアルエール。



そして料理も追加。

セロリのレモン醤油漬け



マルゲリータ



豚肉の煮込み



このあともいろいろいただきました。

地ビール好きにはたまらないお店ですね。

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町田「コシード」 地中海料理

2010.10.31 Sun
町田まで遠征し、コシードという地中海料理のお店。



実は今から20年ちょい前、学生の頃通っていた思い出のお店なのでした。
昔は町田街道沿いの元ラーメン屋を居抜きで使った店舗だったので、今のお店に足を運ぶのはこれが初めて。

前菜の盛り合わせ。



マッシュルームのアヒージョ。



ブイヤベース。



料理はほかにもいろいろ出たのですが、写真撮り忘れました(^_^;)

メニューにはご飯付きの定食なんかもあったりして。かなり独特の世界を醸し出している、地元で人気のお店です。

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古奈屋のカレーうどん

2010.10.30 Sat
久々に古奈屋のカレーうどん。



最近行列こそなくなりましたが、やはり旨いですね。
もちろんスープ飲み干しました。

Category:そば・うどん・ラーメン | Comment(0) | Trackback(0) | top↑ |

糖朝で軽いお昼

2010.10.30 Sat
玉川高島屋デパ地下の糖朝で軽いお昼を食べました。

えびワンタン入り香港麺。



えびはプリプリ。
香港麺はどうも駄菓子っぽい雰囲気なんですが、それが旨い。

帆立入りのお粥。



最初ちょっと薄味かなぁと思うのですが、食べ進むうちに薄味だからこその旨味をしっかり感じるようになります。

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神保町「放心亭」 ビアレストラン

2010.10.29 Fri
神保町の放心亭。

まずはエルディンガーのオクトーバーフェストビールとキリンのハートランド。



料理は、キャベツの鉄板焼き。
ここのお店の人気料理。ビールにぴったりで旨いです。



ドイツのラガー、ホルステン。



さらにケストリッツァーというドイツのシュバルツビール。



ドイツビール、美味しいです。

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ル・ボルドー・ド・モーカイユ 2005

2010.10.08 Fri
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Le Bordeaux de Maucaillou
ル・ボルドー・ド・モーカイユ 2005
Bordeaux Superieur


シャトー・モーカイユが手掛けるデイリーワイン。
少々前に飲んだのですが、このヴィンテージはすごく良かったです。
2000円ぐらいですが、十分にボルドーの素晴らしさが実感できるレベル。
おすすめです。


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再び「ダバインディア」

2010.09.08 Wed
最近、カレーが食べたくなると京橋の「ダバインディア」に通ってます。

これはちょっと前に行ったときの写真。

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お客さんにインドの人も多く、とても活気のあるお店。

おすすめです。

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きびなご

2010.09.08 Wed
鹿児島から直送されたきびなごを買いました。

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これが芋焼酎とバツグンに合いますね。

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ペパリッジファームのチェスメン

2010.08.09 Mon
久々に食べました。

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ペパリッジファーム(PEPPERIDGE FARM)のチェスメン。
これがなかなかに美味しいのです。おすすめ。

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おうちでつけ麺

2010.07.20 Tue
ごっつい遅れてますが、最近ちょっぴりだけつけ麺がマイブームだったり。

で、おうちでつくってみました。

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自宅でつけ麺ってなんか盲点って感じじゃないですか。
けっこう簡単につくれます。
写真のは中華スープをベースに練ごまでコクを出し、長ねぎ等を具にしてみました。

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フィリップ・ラマリエ グラン・レゼルヴ

2010.06.06 Sun
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Philippe Lamarliere
フィリップ・ラマリエ グラン・レゼルヴ
Champagne


なんと! 税込み1990円というシャンパーニュ。

値段にびっくりですが、味もすんごく美味しいです。おすすめ。

楽天の「ノムリエ ザ・ネット」さんで売ってます。
http://www.rakuten.co.jp/nommelier/


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